Certains l’appellent aussi radis chinois, radis d’hiver ou encore radis blanc. Peu importe, ce radis moins piquant que notre radis rouge est un must lorsque l’on souhaite s’aventurer du côté de la cuisine asiatique.

Sa chair est croquante. Il se mange donc cru en bâtonnets, râpé et en tranches. À ajouter dans vos sandwichs, salades ou encore Poké bowl. Si on le préfère cuit, il fera sa place dans votre prochain sauté.

Vendus au kg